搜狐焦点网 > 保定业主论坛 > 香溪茗苑业主论坛 > 糖醋脆皮豆腐的制作方法

阅读 165|回复 3
食行天下
升级:
12449/20000

糖醋脆皮豆腐的制作方法

发表于 2013-03-25 14:56:29 |只看该作者 楼主
标签:豆腐 糖醋 脆皮

菜谱物语————糖醋脆皮豆腐

   糖醋排骨,糖醋里脊,这次做个素的,糖醋脆皮豆腐,味道一样的棒!   豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。



  • 菜品口味

  • 主要工艺

  • 所需时间

  • 制作难度

  • 炒锅所用厨具


食材明细

  • 500克


  • 番茄酱适量

  • 白砂糖适量

  • 胡椒粉适量

  • 适量

  • 酱油适量

  • 香醋适量













1. 豆腐切成厚片。

2. 锅中油热后把豆腐放入煎制,两面都煎制金黄后捞出,控油。

3. 拿一小碗,加一勺番茄酱,一勺白砂糖。

4. 加少许酱油、少许香醋和适量食盐,加入少许胡椒粉,充分搅拌均匀。

5. 炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。

6. 倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅。

7. 酸甜可口。

糖醋脆皮豆腐做法小贴士

1、煎豆腐时注意火不要太大。

2、要想味道好,趁热食用。


小玲子69
升级:
271366/300000
发表于 2013-03-25 15:00:12 |只看该作者 2楼

看着就好吃,之前吃过糖醋日本豆腐

请叫我小艺
升级:
798/1000
发表于 2013-03-26 15:00:06 |只看该作者 3楼

超赞!

搜狐焦点网 > 保定业主论坛 > 香溪茗苑业主论坛 > 糖醋脆皮豆腐的制作方法


绑定手机后您才能在本论坛发布信息!

推荐帖子

业主论坛

楼盘推荐

免责声明 - 电子邮件bdfocus@vip.sohu.net - 热线电话:0312-3150240

Copyright © 2017 Sohu.com Inc. All rights reserved. 搜狐公司 版权所有

增值电信业务经营许可证B2-20040144 京ICP证140737号 互联网新闻信息服务许可证

搜狐购房助手
扫描下载客户端